CULTURA EN PUEBLA

Monumentos Históricos. La fuente de los Frailes, la de San Miguel, estatua de Don Benito Juárez, columna de la Independencia, estatua de Don Esteban de Antuñano, de la Colonia Española, de los Hermanos Serdán, la fuente de los Muñecos, Monumento a la Madre, estatua ecuestre de Don Ignacio Zaragoza, fuente de la China Poblana, el Reloj del Gallito, estatua del Niño, de Nicolás Bravo, estatua de Motolinía, estatua de Don Francisco I. Madero, Monumento a la Bandera, La Catedral, Plaza de Armas, Templo de la Compañía, Templo de Santo Domingo con la hermosa Capilla del Rosario, Templo de San Francisco, Fuertes Históricos de Loreto y Guadalupe, Iglesia y Exconvento Franciscano de Huejotzingo.

Museos.

El Museo Bello, el Museo de la Revolución, el Museo de Historia Natural, la Casa del Alfeñique, Museo Religioso de Santa Mónica, Museo Regional de Artesanías, Museo de Antropología e Historia Natural, Museo Amparo, Museo de los Muñecos, Museo de Santa Rosa, Planetario, Casa de los Hermanos Serdán, Casa del Dean, Museo Universitario.

Artesanías.

Loza de talavera y ónix, en el barrio del Artista se confeccionan aretes, collares, llaveros, pulseras, se observan objetos artísticos en el Museo de Santa Rosa y en el Museo Regional de Artesanías. Además los centros artesanales de Acatlán, Amozoc, Tecali, Calpan y San Pablito Pahuatlán.

Gastronomía.

Los alimentos típicos son el mole poblano, los chiles en nogada, pipián, mole de chicharrón, crepas de huitlacoche, chilate de pancita, chalupas, molotes, cemitas, tamales, chileatole, médula de res, sopa de sesos, arroz a la poblana etc. Además se cuenta con dulces típicos como los camotes de Santa Clara, limones rellenos de coco, cocadas, naranjas cristalizadas, jamoncillo, calabaza, caballitos de panela y bebidas como aguas frescas, la pasita, tejocote, pulque, chocolate y atole.